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Chi siamo

Cinque anni fa a principina a mare (GR) nasceva la "bottega del buttero", merenderia che ha selezionato con cura i migliori artigiani del grossetano di salse e conserve ,tanto che i molti consensi hanno fatto sì che a marzo 2022 nasceva a Grosseto LA COMMERCIALE DEL BUTTERO, azienda che racchiude in un unico marchio tante piccole realtà artigianali della Maremma e zone limitrofe. Da noi troverete le ricette delle nonne di una volta e riscoprirete antiche ricette dimenticate, oltre alle salse e conserve delizieremo il vostro palato con ottima pasta trafilata a bronzo e speciali salumi e formaggi tutti rigorosamente artigianali,preparatevi alla gioia del vostro gusto!!!! Ci trovate a Grosseto nella nostra sede in via Tripoli 56. E nei social su facebook e Instagram nei gruppi che portano il nostro nome !!!

Sorin Popa on Unsplash

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cucina della classica tradizione italiana

il nostro blog, le nostre storie di cucina, la buona cucina non è solo fantasia ma anche prodotti di qualità che accompagnano le creazioni. In questa sezione mostriamo la cucina attraverso l'utilizzo di prodotti di estrema qualità e ricercatezza


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Una vera delezia ,ha reso speciale una serata per me importante!!! Tutti i sapori dal cecio alla bietola e finendo con il porcino sono ben riconoscibili ad ogni boccone, veramente complimenti!!!!!

Fernanda

Fernanda

Zuppa di ceci

Ho acquistato in via tripoli 56 a Grosseto i pici 500g e il sugo all’aglione e devo dire che il sugo lega benissimo con la pasta veramente ottimi entrambi!!!!!

Renato

Renato

Pici all' aglione

le cipolline Borettane in aceto balsamico sono una vera specialità!!!!

Claudia

Claudia

Cipolle Borrettane

Io che sono celiaca ha mangiato il crostino toscano al tartufo perché era marchiato senza Glutine e il sapore e’ semplicemente FANTASTICO!!!!!

Angela

Angela

Crema al Tartufo

Sono un amante dei sapori semplici e la crema di zucchine racchiude la semplicità in un vasetto a dir poco spettacolare!! COMPLIMENTI sinceri

Federico

Federico

Crema di zucchine